Carta do Bar
Dos drinks clássicos aos autorais, das cervejas artesanais aos vinhos do velho mundo, selecionamos criteriosamente nossas bebidas para estimular seus sentidos e complementar sua experiência no Authoral. Saúde!
Drinks Auhtoral
Authoral Sour
Cachaça Authoral, drambuie, blend de limão, xarope de abacaxi, xarope de especiarias, angostura, laranja e clara pausterizada.
Authoral Rabo de Galo
Cachaça Authoral, aperol, punt et mes e cynar
Authoral N# 01
Bourbon, xarope de manjerição, xarope de gemgibre, blend de limão e espuma de gengibre
Authoral N# 02
Cachaça Auhtoral, Havana 07 anos, xarope de framboesa, shrub de maracujá, água com gás e blend de limão
Auhtoral N# 03
Black label, xarope de framboesa, licor de amêndoas amaretto, blend de limão e água com gás
Auhtoral N# 04
Gin, blend de limão, xarope de maxixe, cointreau, manjerição, angostura e água com gás
Authoral N# 05
Gin, café expresso orfeu, aperol e laranja
Authoral N# 06
Black Label, campari, punt et mes, xarope de especiarias, laranja e blend de limão
Moscou Mule
Vodka Ketel One, xarope de gengibre, blend de limão e espuma de gengibre.
Twisted Triple
Gin, xarope de morango, angostura laranja, blend de limão, mel e água com gás
Bee Sting
Cachaça Authoral, aperol, suco de maçã, xarope de gengibre, canela e blend de limão
Metropolitan
Cachaça Auhtoral, cointreau, suco de craberry, blend de limão e xarope de framboesa
Strawberry Fiels
Gin, xarope de frutas vermelhas, xarope de especiarias, limão siciliano e água com gás
Yellow Submarine
Red Label, saint remy, xarope de abacaxi, blend de limão, xarope de maracujá e água com gás
Cherrie Bomb
Vodka Ketel One, cointreau, licor de creme e cassis, xarope de framboesa, calda de cereja e limão siciliano.
Mai Tai
Run havana 3 anos e 7 anos, cointreau, blend de limão, licor de amêndoas amaretto e cereja
Jack Lemonade
Bourbon, cointreau, suco de limão e gaseificado de limão
Havana Experiênce
Rum carta branca, run ouro, malibu, shrub de maracujá, xarope de abacaxi, xarope de especiarias, blend de limão e cereja
Negroni
Vermute, campari, gim e laranja
Jambaru Mule
Cachaça Authoral, xarope de Jambu, blend e limão, espuma de castanhas do Pará e Baru, raspas de limão siciliano e rapadura
Peça Delivery do Authoral.
Faça já o seu pedido na Cozinha Authoral por delivery ou retirando no local.
